O manjericão em casa é uma das ervas aromáticas mais populares, tanto pela facilidade de cultivo quanto pelos seus inúmeros benefícios na culinária e na saúde.
Portanto, ter um vaso de manjericão fresco dentro de casa é uma ótima forma de garantir temperos naturais e cheios de sabor ao longo do ano.
Neste artigo, vamos explicar como cultivar manjericão em casa de forma simples e eficiente, para que você possa ter sempre essa erva ao alcance das mãos.
Como Preparar o Solo para o Manjericão Fresco em Casa
O primeiro passo para cultivar manjericão em casa é garantir que o solo esteja adequado para a planta.
Primeiramente, o manjericão é uma planta que prefere solos bem drenados e leves, com boa quantidade de matéria orgânica.
Se você for usar um vaso, opte por uma mistura de terra para vasos com um pouco de areia ou perlita, o que ajudará na drenagem.
Além disso, evite solos muito argilosos, pois eles retêm muita água e podem prejudicar o desenvolvimento das raízes do manjericão.
Também é importante garantir que o vaso tenha furos na base para a água não acumular e causar apodrecimento das raízes.
Como Plantar o Manjericão
Você pode plantar manjericão a partir de sementes ou mudas.
Caso opte pelas sementes, o ideal é começar o cultivo em pequenos vasos ou bandejas de sementes, onde as mudas possam se desenvolver antes de serem transferidas para um vaso maior.
Para plantar a partir de sementes, siga os seguintes passos:
- Preencha o vaso com a terra preparada.
- Espalhe as sementes de manjericão sobre a terra, sem enterrar profundamente, pois elas precisam de luz para germinar.
- Regue suavemente, apenas para umedecer o solo, e coloque o vaso em um local com bastante luz indireta.
O manjericão germina rapidamente, e as sementes devem começar a brotar em cerca de 7 a 10 dias.
Assim que as mudas tiverem cerca de 5 cm de altura, você pode transferi-las para um vaso maior.
Por outro lado, se você preferir um processo mais rápido, pode comprar mudas de manjericão em lojas de jardinagem.
Nesse caso, escolha mudas que estejam com folhas verdes e sem sinais de pragas. O processo de plantio é o mesmo: coloque a muda no vaso com terra preparada e regue bem.
Cuidados Essenciais para o Manjericão
Embora o manjericão seja uma planta de fácil cultivo, ele tem algumas necessidades que, quando atendidas, garantem que você tenha uma planta saudável e produtiva.
Em primeiro lugar, vamos falar sobre a luz.
Luz Solar
O manjericão precisa de bastante luz para crescer bem, por isso, escolha um local com pelo menos 4 a 6 horas de luz direta por dia.
Se isso não for possível, você pode optar por usar lâmpadas LED de cultivo para fornecer a luz necessária.
Temperatura e Umidade
O manjericão prefere temperaturas entre 20°C e 30°C.
Portanto, evite colocá-lo em lugares com correntes de ar frio ou onde a temperatura possa cair muito.
Além disso, o manjericão gosta de ambientes com boa umidade. Se o ar da sua casa for muito seco, você pode borrifar água nas folhas ocasionalmente para aumentar a umidade ao redor da planta.
Rega
O manjericão precisa de regas frequentes, mas sem encharcar o solo.
Por isso, regue a planta quando a terra estiver seca ao toque, mas evite deixar o vaso empoçado de água. Uma boa dica é regar de manhã, para que o solo tenha tempo de secar até o final do dia.
Poda e Colheita
Uma das melhores partes de cultivar manjericão em casa é a colheita.
Contudo, o manjericão se beneficia da poda regular, o que ajuda a planta a crescer de forma mais cheia e saudável.
Use uma tesoura ou as mãos para cortar as pontas das plantas. Isso também pode estimular o crescimento de novas folhas.
Além disso, colha as folhas sempre que precisar e, se possível, faça isso pela manhã, quando o aroma da planta está mais intenso.
Veja aqui como cultivar Ervas Medicinais em Espaços Pequenos. https://jardineirourbano.com/2024/10/28/como-cultivar-ervas-medicinais-em-pequenos-espacos/
Dicas de Aplicativos para Ajudar no Cultivo de Manjericão
Se você é iniciante no cultivo de plantas em casa ou quer ter um controle mais preciso do cuidado com seu manjericão, existem aplicativos que podem ajudar.
Para começar, esses apps oferecem lembretes de rega, dicas de cuidados e até identificação de problemas nas plantas.
Planta: Meu Jardim
O app Planta é uma excelente opção para quem está começando a cultivar plantas em casa.
Ele permite que você registre as plantas que tem em casa e oferece lembretes personalizados para rega, poda e outros cuidados. O app também sugere dicas baseadas nas necessidades específicas de cada planta.
Link para o app: https://play.google.com/store/apps/details?id=br.com.meujardim.twa
Gardenize
Se você gosta de manter um diário do seu jardim ou das suas plantas, o app Gardenize é ideal.
Ele permite que você fotografe suas plantas, registre seus cuidados e crie uma espécie de cronograma personalizado para o cultivo do manjericão.
Além disso, isso é útil para quem tem várias plantas em casa e quer controlar o crescimento delas.
Link para o app: Gardenize – iOS
Avaliação: ★★★★☆ (4.6/5)
Conclusão
Cultivar manjericão em casa é uma maneira fácil e gratificante de adicionar frescor e sabor às suas refeições.
Por isso, com alguns cuidados simples, você pode ter um manjericão saudável e produtivo o ano inteiro.
Utilize os apps mencionados para ajudar a monitorar e cuidar da sua planta, e não se esqueça de colher suas folhas com frequência para aproveitar o melhor dessa erva aromática!
